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Jamónde Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza ibérica de Monesterio. El Jamón de Monesterio Cebo de Campo 50 % Raza ibérica procede de animales alimentados exclusivamente con cereales y leguminosas, hierba y demás recursos naturales de los campos extremeños. Al ser criados en los campos extremeños desarrollan mejor su
Museodel Jamón de Monesterio, Monesterio: Consulta 44 opiniones, artículos, y 24 fotos de Museo del Jamón de Monesterio, clasificada en Tripadvisor en el N.°2 de 7 atracciones en Monesterio.
Informaciónsobre Paleta de Bellota 100% Ibérica Sierra de Monesterio. Esta Paleta de bellota 100% ibérica se elabora por medios naturales por un mínimo de 24 meses.. Esta paleta pertenece a las misma ganadería de las que han salido las piezas galardonadas con el PREMIO al MEJOR JAMÓN IBÉRICO del 2017 y 2019 en la XXX Feria del Jamón de10 de descuento en la web de www.jamondemonesterio.com. -JM Obtener el código e ir al sitio. Caducó el 01/03/2021. Más información. Despuésde cortar la maza y exponer el hueso, es cuando hay que darle la vuelta al jamón. Este paso no es complicado. Ya que se tiene el soporte del jamonero para evitar que la pieza se mueva o se caiga y se pierda la carne. La forma en cómo dar la vuelta a un jamón es tomando la caña con una mano y la punta con la otra.
Laempresa del sector ibérico, ‘Sierra de Monesterio’, participó el pasado sábado, como patrocinador principal, en la gala de entrega de las Antenas de Oro. Bajo esta marca, que estuvo
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